El Metropolitano Digital
El municipio de Verapaz en el departamento de San Vicente celebró el pasado 13 de marzo la feria del dulce de panela en donde cientos de salvadoreños visitaron “la molienda” para conocer el proceso con el que se realiza el dulce típico.
La feria la realizó la Asociación ACOPANELA y la alcaldía municipal de esa localidad.
Uno de los principales logros de la feria es lograr que turistas, tanto nacionales como extranjeros, visiten el municipio de Verapaz, según lo indicó el alcalde de ese municipio, José Antonio Hernández.
Según el edil, en ediciones anteriores de este evento se han tenido hasta cinco mil visitantes.
Con este tipo de eventos se beneficiaron directamente 20 familias que trabajan con la comercialización de los derivados de la miel o el dulce de panela, así mismo, indirectamente otras familias se benefician con la venta de comida y antojos que requieren también de la presencia de la panela.
Al evento asistieron autoridades de gobierno, la Corporación de Municipalidades de la República de El Salvador (COMURES), ediles del departamento de La Paz y muchos turistas extranjeros y nacionales.
