En varias partes del país el precio del kilo del aguacate alcanzó un nivel récord con un precio de 78.50/ 80 pesos el kilogramo, esto es resultado de la escasez de la fruta ante la terminación de la cosecha y la espera de una nueva, según informó Julián Rodríguez, empresario del Grupo Comercial El Mirador.
Señaló que el precio promedio del producto es de 25 pesos el kilo por lo que se puede considerar que el nivel actual es el triple, aunque se espera que en las próximas semanas se estabilice y llegue a precios más accesibles.
En ciudades como Monterrey y la Ciudad de México ( DF ) se teme que elprecio del aguacate alcance los 120 pesos, sin embargo, se espera que el precio se estabilice antes de alcanzar dicha cifra.
El aguacate es más caro incluso que algunos cortes de carne, lo que limita el consumo e incluso en muchas tiendas prefieren no vender el producto ante lo elevado de su costo.
Una caja de aguacate cuesta entre los 700 y 900 pesos, lo que es elevado para los proveedores.
Redacción Terra México
