Los diputados de la Asamblea Legislativa, con 52 votos a favor, aprobaron la Ley de Protección a la Sanidad Vegetal, Salud Animal e Inocuidad de los Alimentos no Procesados de Origen Vegetal o Animal.
La normativa garantizará la salud vegetal y la inocuidad de los alimentos no procesados de origen vegetal o animal, asegurando la protección de los recursos naturales de la salud humana y del medio ambiente.
«Hemos carecido de una normativa actualizada en el país. Se busca estandarizar procesos y garantizar que los productos que se importan exportan y comercializan cumplen con esas normativas para evitar riesgos sanitarios», aseguró el diputado Saúl Mancía.
El parlamentario ejemplificó que hay tres formas de importar un producto de origen animal: por medio de animales vivos, espermas o embriones. Sin embargo, al no tener una normativa clara que agilice el proceso, los ganaderos han tenido que recurrir a “puntos ciegos” para mejorar la genética de los animales.
