El Metropolitano Digital
La alcaldía de Ilopango en coordinación con el Instituto Salvadoreño de Formación Profesional (INSAFORP) gradúo recientemente a un grupo de comerciantes del malecón de Apulo como nuevos “bartenders”.
El objetivo del curso fue capacitar a jóvenes emprendedores en una rama del arte culinario para que amplíen sus servicios a los turistas salvadoreños y extranjeros que visitan el malecón.
Las clases tuvieron una duración de 80 horas y también se capacitó a los propietarios de los comedores sobre la importancia de la higiene, la manipulación de los alimentos y el uso adecuado de los extintores.
Por otra parte, la alcaldía informó que se finalizó el trabajo de adoquinado en la calle principal que conduce al centro turístico de Apulo.
“Nos preparamos para este verano y celebrar el Festival Apulo Mamá 2015 que estará lleno de sorpresas para nos visiten con toda la familia”, informó la municipalidad en un comunicado de prensa.
El festival iniciará el próximo 28 de marzo en el malecón a partir de las 10:00 a.m.
