El Metropolitano Digital
Yuca frita, sancochada, con chicharron, salsa, pescaditas…no importa cómo deguste este típico platillo que caracteriza al municipio de Mejicanos, que celebró su tradicional Festival de la Yuca.
Con un colorido desfile, la alcaldía de Mejicanos inició su festival donde chicos y grandes se divirtieron con personajes míticos, payasos, batucadas, dulces, carrozas y la presentación de las candidatas a reina de la yuca.
El alcalde de Mejicanos, Simón Paz y algunos concejales participaron en el desfile. «Esta es una tradición en nuestro municipio y ahora como concejo municipal hemos querido que esta tradición sea lo mejor para nuetro pueblo», expresó el edil.
Durante la celebración se realizaron concursos como el comelón de yuca y el palo encebado.
