El Metropolitano Digital
La Fundación Paraíso Down renovó la alianza con la Academia Panamericana de Arte Culinario (APAC) para este 2016 y presentó los productos elaborados por jóvenes con síndrome de Down que forman parte del Programa de Emprendimiento de la Fundación.
Los chicos demostraron sus habilidades para elaborar frutipinchos y jaleas de frutiparaíso con el objetivo de promover el apoyo a productos elaborados por los jóvenes.
Los integrantes del Programa han tenido una práctica culinaria desde el 2014 con el chef Rodrigo Barahona y la alianza establece lineamientos de cooperación entre ambas instituciones para promover una experiencia culinaria y la formación de chef con síndrome de Down.
