Jocote corona, el rey de la fruta

Foto cortesía del ISTU

El Metropolitano Digital

La octava edición del Festival del Jocote Corona inició como se debía: cargado de comida y de artesanías elaboradas del jocote. Cientos de salvadoreños llegaron al Cerro Verde para disfrutar de la gastronomía que se encuentra en este festival.

Unas 60 comerciantes y 85 microempresarios pusieron todo su talento para ofrecer a los visitantes sus productos elaborados con jocote como materia prima. Este es un esfuerzo que realiza año con año el Instituto Salvadoreño de Turismo (ISTU) para potenciar y desarrollar la economía en la zona.

Este domingo 16 de octubre el Festival continuará con muchas sorpresas y varias presentaciones artísticas para el disfrute de los turistas.

En este Festival podrá encontrar pupusas de jocote, jocote en miel, cóctel de camarones con jocote, fresco de jocoto y una gran variedad de comidas donde el ingrediente principal es el rey de las frutas.