El Metropolitano Digital
Representantes de la Asociación de Restaurantes de El Salvador (ARES), anunciaron la segunda edición de los Premios ARES a la Excelencia Gastronómica 2017, los cuales serán entregados en una cena de gala, que se realizará a las 7:00 de la noche, el 15 de febrero de este año, en el Hotel Real Intercontinental.
«Queremos conocer a aquellas personas naturales o jurídicas que se hayan distinguido en El Salvador, por la calidad, elaboración, excelencia, servicio, conservación, innovación y presentación de alimentos, bebidas, y con el fin de estimular las creaciones gastronómicas y sus valores», dijo Leonardo Guzmán, presidente de ARES.
A la cena de gala de premiación asistirán personalidades involucradas en la industria gastronómica y turismo, importantes dirigentes, empresarios, y restauranteros de todo el país. El menú estará conformado por siete platillos especiales que serán preparados por el chef francés Eric Bausson, y serán acompañados por vinos y licores Premium. Además, habrá entretenimiento y rifas para los invitados.
«Agradecemos a todas las empresas patrocinadoras por acompañarnos en esta iniciativa», agregó el presidente de ARES.
Tigo está entre los patrocinadores.
«Tigo Business es un socio estratégico de los empresarios, y nuestro portafolio de servicios está impulsando el crecimiento de muchos de los que integran ARES. A ellos les hemos presentado una propuesta de soluciones, para potenciar sus negocios como nuestro Plan Duo, que pone a disposición de todos los negocios la única telefonía fija ilimitada a todas las redes móviles y fijas, y el Internet más eficiente del mercado», dijo Giancarlo Orsenigo, gerente de Productos de Tigo Business.
Otros patrocinadores son: Suprema, Diaco, Piedemonte, Mabe, Samix, Viva y Frutas y Verduras Valladares.
Las categorías de los premios ARES a la excelencia gastronómica son:
Restaurante favorito, cadena nacional favorita, cadena extranjera favorita, excelencia al chef del año, con ejercicio en El Salvador, Premio ARES 2017.
El ganador de los premios se elegirá por mayoría de votos simples. Los interesados votarán en la plataforma digital del sitio web: www.ares.sv/premios, el público también puede enviar sus propuestas para nominar al chef del año con ejercicio en El Salvador, enviando su nombre y hoja de vida al correo electrónico: ares.gerencia@gmail.com. Para el resto de categorías se conformará un jurado calificador, que en base a criterios establecidos en el reglamento, elegirán a los ganadores.
