Cinco chefs con estrellas Michelin ofrecerán cena benéfica en Surf City

Foto cortesía Secretaria de Prensa

El Salvador reunirá a cinco chefs con estrellas Michelin en una cena benéfica que se celebrará el próximo 3 de diciembre en Surf City, La Libertad, a beneficio del Hogar del Niño San Vicente de Paúl.

La iniciativa, organizada por Estrellas por el Mundo, combinará la alta cocina internacional con una causa social, en una actividad que también busca proyectar al país como destino para eventos gastronómicos de primer nivel.

La ministra de Turismo, Morena Valdez, destacó que será la primera vez que cinco chefs con estrellas Michelin se reúnan en El Salvador, una experiencia que vincula el turismo, la gastronomía y la solidaridad.

“Nunca habíamos tenido una reunión de cinco chefs con estrellas Michelin en El Salvador. Esto es unir turismo, gastronomía y solidaridad”, expresó la funcionaria, quien agradeció la articulación con el Consejo Nacional de la Primera Infancia, Niñez y Adolescencia (Conapina) y el Despacho de la Primera Dama para concretar la iniciativa.

Entre los participantes estará el coordinador gastronómico internacional de Estrellas por el Mundo, Óscar Molina Ruiz, junto con los chefs Carlos Maldonado, Víctor Martín, Luis Veira y Sergio Manzano.

“Será una cena benéfica donde vienen cinco chefs con estrellas Michelin, incluyéndome”, señaló Molina Ruiz al presentar los detalles del encuentro.

Gastronomía internacional con propósito social

La CEO y fundadora de Estrellas por el Mundo, Nuria Moreno, invitó a los salvadoreños a participar en la velada y contribuir a la causa solidaria mediante una experiencia gastronómica especial.

“Detrás de cada plato habrá algo mucho más importante, la oportunidad de ayudar al Hogar del Niño San Vicente de Paúl”, manifestó.

La edición anterior de esta iniciativa se desarrolló en Brasil, donde estuvo dedicada a apoyar a niños de las favelas. Este año, El Salvador será la sede de la actividad, que busca conectar a figuras de la gastronomía internacional con proyectos de beneficio social.

Por su parte, Eduardo Rojas García, delegado comercial de Iberia, empresa copatrocinadora, destacó el interés de la aerolínea por fortalecer los vínculos entre El Salvador y Europa a través de sus conexiones aéreas.

“Llevamos mucho tiempo haciendo vuelos a El Salvador con el deseo de acercar al pueblo salvadoreño a Europa, pero, sobre todo, de que los europeos conozcan este magnífico país”, afirmó.

El evento se suma a las iniciativas de promoción turística que buscan posicionar a El Salvador como sede de experiencias internacionales, aprovechando el interés por sus destinos costeros y su oferta gastronómica.

Las personas interesadas en asistir a la cena benéfica pueden adquirir sus entradas a través de la plataforma Smart Ticket, en el siguiente enlace: https://smartticket.fun/es/event/estrellas-por-el-mundo/100

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