Un asesino caníbal explica el sabor de la carne humana

Por El Tiempo

«Sabe bien. A cerdo, aunque un poco más ácida y fuerte», expresó Armin Meiwes al explicar el sabor de la carne humana.

El también conocido como «El caníbal de Rotemburgo», brindó una declaración para el canal Bancroft TV, quienes realizaron el largometraje  “Docs: entrevista con un caníbal”.

En 2001, Meiwes asesinó Bern Brandes. Según medios locales, la víctima sufría una fuerte depresión y se ofreció a ser comido.

“Freí un un trozo de carne con papas y coles. El primer bocado, por supuesto, fue muy extraño. Fue un sentimiento que no puedo describir. Había pasado más de 40 años esperando por él, soñando con él”, dijo Meiwes en el documental.

«El caníbal de Rotemburgo» fue comiéndose poco a poco el cuerpo de la víctima,  hasta que sólo le quedó la cabeza; el cuerpo -colocado en una bañera- le duró diez meses.

Meiwes aseguró que la carne humana tiene sabor similar al cerdo.

En 2004, Meiwes fue condenado en 2004 a ocho años y medio de cárcel por el crimen.