La canela

La canela es una especia muy apreciada que se ha utilizado desde la antigüedad por sus propiedades medicinales y curativas. Tiene la fuerza antioxidante más alto de todas las fuentes de alimentos y es de varios cientos más potentes que cualquier fruta o verdura. La canela es una gran fuente de vitaminas A y del complejo B y minerales como el cromo, hierro, zinc y calcio. Es especialmente bueno para ayudar a la diarrea, náuseas, vómitos, indigestión, flatulencia, y la artritis. La canela es conocida para ayudar a prevenir y acortar la duración de la gripe así a eliminar la congestión y la mucosidad del cuerpo. También es muy beneficioso para disminuir el colesterol y ayudar a regular el azúcar en la sangre. Se sabe para ayudar a aumentar la circulación y contiene compuestos anti-coagulación que hace que sea muy beneficioso para ayudar a prevenir los accidentes cerebrovasculares y la enfermedad arterial coronaria. También es muy bueno para reducir la inflamación en el cuerpo por lo que es útil para las personas con trastornos autoinmunes como la fibromialgia y el síndrome de fatiga crónica. Canela también tiene la asombrosa capacidad para detener las infecciones por hongos, cándida, y los calambres menstruales. La canela tiene propiedades anti-cáncer y se ha sabido para reducir el crecimiento de células de leucemia y linfoma de cáncer en el cuerpo. Se utiliza comúnmente en las encías y tratamientos dentales debido a su alivio del dolor y propiedades antisépticas. La canela ayuda a mejorar la memoria y la función cognitiva, sólo oler especias canela o su aceite esencial puede ayudar a que se sienta más alerta y concentrado. El aceite de canela es también uno de los aceites esenciales más antimicrobianas y es un desinfectante potente alrededor de la casa y la oficina. La canela contiene propiedades anti-bacterianas, anti-hongos y anti-virales que matan a los microorganismos como el estafilococo, el botulismo, el moho de aflatoxina, E. coli, y los gérmenes del resfriado y la gripe. Considere agregar un par de pizcas de canela cada mañana a tomar el té por la mañana, cereales, batido o zumo. Trate de hacer una receta de salsa de manzana cruda con 2 manzanas, 3 fechas medjool, y una pizca de canela. Coloca en un procesador de alimentos y mezcle hasta que esté suave para una salsa de manzana fresca y nutritiva. Canela en polvo, canela en rama, y suplementos de extracto de canela se pueden encontrar en su tienda local de comestibles.