Por: Remberto Domínguez
La Asamblea Legislativa reformó el artículo 113, de la Ley General de Educación, la cual se aprobó con 59 votos de sus diputados, esto con el fin de regular las ventas de comida «chatarra» en los cafetines de los centros escolares.
Esta ley busca dar herramientas al Ministerio de Educación (MINED), para crear reglamentos en los cafetines de los centros escolares, y que puedan ofrecer productos saludables a los alumnos, al mismo tiempo, la ley busca reformar que se controle el contenido de azúcar, sal y grasas en los productos que se venden en las tiendas escolares.
«Además en este artículo se pide la coordinación entre el MINED y el MINSAL que hagan campañas de divulgación, así como también, que se promueva la alimentación saludable», dijo la diputada Lucia de León, del partido ARENA.
También la legisladora tricolor enfatizó que la alimentación en la edad escolar es fundamental para el rendimiento de los estudiantes y su sano crecimiento.
Por otro lado el presidente de la Asociación Salvadoreña de Industriales (ASI) Javier Simán dijo que las regulaciones que hace el MINED a las tiendas escolares puede generar un impacto económico en quienes proveen y venden los alimentos.
El MINED coordinara con los cafetines que productos deben ofertar a los alumnos para consumir; por ejemplo, frutas, verduras y alimentos saludables. Además, los precios tienen que ser colocados en las respectivas tiendas escolares.
